核酸在人体内可以自身合成，但随着年龄的增长，其合成能力会越来越差。美国弗兰克福博士研究指出，核酸可以从饮食中摄取和补充。含有核酸的食物主要为豆类、水产品、新鲜蔬菜及水果、动物内脏、牛肉等瘦肉。
核酸对某些疾患还有良好的治疗效果。中老年人常吃富含核酸的食物，可促进机体新陈代谢，活化全身细胞，改善皮肤状况，对祛斑防皱和美容有益。患有老年退行性关节炎者，服用核酸后，可使老化退变的关节有所改善，关节疼痛明显减轻。癌症病人在化疗期间，适量补充核酸可以提高机体免疫力，减少化疗的副反应。此外，糖尿病补充核酸，也有辅助治疗的作用。
（《中国医药报》98．3．5江锦琦文）
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